Erasmus+ projekt: MAKE IT GREEN

Trajanje: 12.09.2022. - 12.08.2024.

Šifra ugovora: 2022_1_KA210-VET_081547

Nositelj: Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor

Partneri: Strukovna škola Eugena Kumičića Rovinj, Ugostiteljsko-turistička škola Beograd 

OPIS PROJEKTA:

Zeleni turizam: unutar lokalnih sredina pojedinih partnerskih organizacija željeli smo uspostaviti okruženje za razvoj zelenog, pametnog turizma. Za postizanje ovog cilja bilo je potrebno analizirati destinacije oko četiri ključne točke: inovacija, tehnologija, održivost i pristupačnost. Na temelju toga razvili smo turistički proizvod koji će promovirati održivi razvoj destinacije. Željeli smo u turističku ponudu grada uvrstiti novi turistički proizvod.

Kuhinja bez otpada: u školskim i kućnim kuhinjama susrećemo se s velikom količinom bačene hrane, što predstavlja ekološki problem jer se truljenjem oslobađaju velike količine metana koji je važan staklenički plin. U sklopu projekta, zajedno s našim učenicima i nastavnicima kuharstva, željeli smo se fokusirati na ponovnu upotrebu ostataka hrane. Kao rezultat toga, pripremili smo knjižicu recepata o ponovnoj uporabi hrane, na engleskom, slovenskom, hrvatskom i srpskom jeziku.

Otpad kao poslovni poklon: razvrstavanjem otpada i njegovim recikliranjem pomažemo u očuvanju prirode, smanjenju potrošnje energije i emisije stakleničkih plinova. Otpadu smo u našem projektu dali priču, novu upotrebu i dodatnu vrijednost. Od otpada poput drva, stakla i papira, tražili smo mogućnosti njihove ponovne uporabe u ugostiteljstvu i turizmu, te realizirali i izradili poslovni poklon ili turistički suvenir.

Materijali su dostupni na sljedećim poveznicama: For mushroom foraging, Kosmaj mushroom weekend, Leftovers cook book

Erasmus+ projekt: TIME (technology, innovation, motivation and ecology) 2022./2023.

Agencija za mobilnost i programe EU u okviru poziva za 2021. godinu odobrila je našoj Školi projekt mobilnosti nastavnika pod nazivom TIME (technology, innovation, motivation and ecology) ukupne vrijednosti 8.400,00 EUR.

Projektne aktivnosti uključuju stručno usavršavanje nastavnika od 19. do 21. listopada 2022. putem promatranja rada kolega / job shadowing kod škole partnera Kärntner Tourismusschule u Villachu.

Obavijest i poziv na prijavu

Prijavni obrazac

Motivacijsko pismo

Erasmus+ projekt: „Practice in Best Tourism Destinations“ - BEST TOUR  2020./2021.

Agencija za mobilnost i programe EU u okviru poziva za 2020. godinu odobrila je našoj školi projekt mobilnosti učenika i nastavnika pod nazivom „Practice in Best Tourism Destinations“ - BEST TOUR ukupne vrijednosti 26.637,00 EUR.

Projektne aktivnosti uključuju stručnu praksu za 10 učenika naše škole u Italiji, u mjestu Forli kod partnera UNISER soc. coop. te stručno usavršavanje nastavnika kod partnera Formazione Cometa u Comu.

Obavijest i poziv na prijavu

Natječaj za nastavnike

Motivacijsko pismo

Prijavni obrazac

Povjerenstvo za odabir sudionika

Glas Istre - objava u novinama

Rang lista učenika

Rang lista djelatnika

Objava na portalu IstraIn: https://istrain.hr/index.php/istrain-arhiva/33910-rovinjska-strukovna-skola-postaje-mjesto-izvrsnosti-strukovnog-obrazovanja?fbclid=IwAR2L53AVGXJpmL5IbrK0AjcpKQIuyu3G1uaBR-TvjX9GISIycOmsmlLo_y0